
냉면은 무더운 날씨에 입맛을 확~ 살려주는 새콤하고 시원한 요리로 식당에서 먹던 냉면이 그리워 마트에서 육수 팩과 냉면사리를 사봤지만, 막상 집에서 끓여보면 육수가 밍밍하거나, 면이 퍼지고 질기고, 양념이 덜 맵거나 너무 자극적인 경우 많으셨죠? 오늘은 집에 있는 기본 재료만으로 식당보다 더 맛있는 물냉면, 비빔냉면을 맛있게 만드는 방법을 알려드릴게요! 🔎 초보자도 가능한 진짜 쉬운 냉면 황금 레시피 바로 확인해보세요! 초간단 황금 레시피 확인👆🏻 🍽️ 냉면, 육수와 양념장이 맛을 좌우해요!냉면은 육수의 감칠맛과 면발의 쫄깃함, 양념장만 잘 잡으면 성공이에요.✔️ 육수는 동치미 + 사이다 + 식초 조합으로 시원하게✔️ 양념장은 고추장 + 식초 + 설탕 1:1:1 기본 비율✔️ 면은 삶고 찬물에 ..
요리 레시피
2025. 4. 14. 08:00